Экстра пильзен:
Цветность: светлое
Плотность: 13%
Крепость:
Вкус:
Цена:
ГОСТы:
Рецептура: светлый солод
рисовая сечка - 4,5 кг. на гл.
хмель - 35 г.
дображивание - 45 суток
Производители: отдельные заводы
Период производства: 1935-1936-ой г.
Примечания: разработан на Московском пивоваренном заводе (в Хамовниках), послужил прототипом сорту "Московское". |
 |