|
|
| № 131 (2002 г.). Начало декабря.
|
  |
До сих пор не решил я для себя - что есть мой "Ящик пива"? Обзор нового пива или новых этикеток? Обычно я пишу только про выпитое пиво у которого новые этикетки, а у которого старые пропускаю. Пропускаю и новые этикетки от пива, которое сам не пил. Но сегодня решил рассказать сразу про все. |
  |
Для начала новогодние "Балтика 0, 4, 9" и новый дизайн у "Балтики 10". Само пиво не пил, но этикетки просто превосходные! Этикетки прислал Юра Катунин, за что ему и спасибо, и еще большее за возможность продегустировать предварительную версию пива, которое будут варить на Самарском филиале Балтики. Этикетки к нему нет, а вкус опишу так - солодовое, не хмелевое, довольно сладкое и с едва заметным соленым послевкусием. |
  |
Теперь обратимся к лицензионному пиву. Решил обновить свои ощущения и попил его изрядно. Хотя этикетки все старые, в коллекцию ничего не добавилось. Начну с Питерской Вены. "Туборг, золотое" - вкус чистый и совершенно пустой. Просто газировка а не пиво. "Туборг, крисмас брю" - тоже чистый и абсолютно пустой вкус. Едва заметный привкус карамели. Даже "Клинское, redкое" смотрится предпочтительнее. |
  |
"Ловенбрау" от Питерской Браво и Ко и "Хольстен, премиум" от Калужской пивоваренной компании. Вкус чистый и более полный чем у Вены. Уже заметен хмелек, что положительно сказывается на восприятии. |
  |
Наконец лучшие, по моему мнению, лицензионные лагеры. "Гессер" от Калининградского филиала Пивоварен Ивана Таранова. Вкус чистый и уже полный. Солод и хмель выражены превосходно и весьма гармоничны. "Эфес, пилсенер" от "Москвы-Эфес" - самый полный вкус с приятным ароматом хмеля. |
 |
"Амстердам, навигатор" от Уфимского "Амстара". Излишне крепкое пиво с явным тяжелым спиртовым привкусом. Винные тона во вкусе. |
 |
Теперь о новинках. "Клинское, redкое" - Клин наконец одумался и снова стал выпускать темное пиво. Вернее полутемное. Еще вернее "красное" (что и отражено в названии). Это умеренно плотное (14%) пиво с карамельным привкусом и легкой кислинкой характерной для "красного" пива. Хотя это не совсем "красное" пиво, так явно имеет во вкусе квасные тона. В целом впечатление положительное. |
 |
"Афанасий, премиум" - в литровом ПЭТе. Форма ПЭТа и этикетки выполнены в фирменном стиле Афанасия. На пиво класса "премиум" не тянет. Весьма заметная (скорее цветочная) посторонка во вкусе, хотя особо неприятных ощущений не вызвало. |
  |
"Невское, лайт" (8%). Вена утверждает, что это первое легкое пиво класса "премиум" в России. На мой взгляд таким пивом было "Охота, экстра-легкая", хотя Браво не относит свой бренд "Охота" к "премиум" (а относит "Бочкарев"). Однако "Охота" бьет по всем статьям "Невское". Она обладает отличным полным вкусом с хмелевым ароматом, а "Невское" имеет настолько пустой вкус, что сомневаешься пьешь ли ты пиво или минеральную воду. Хотя несомненно такое пиво хорошо утолит жажду в жаркую погоду. |
 |
Питерская "Бавария" тоже решила выпустить "премиум" пиво - "Петръ Великiй". Опять же - на "премиум" это не тянет, хотя пиво волне приятное - сильная "цветочная" посторонка, характерная для "Баварии", но такое пиво мне всегда нравилось. |
 |
Новинки от Новгородской "Деки". "Миндальное" (есть еще "Имбирное", но его не пробовал). Итак - это темное пиво с явным "болотным" вкусом, легкой карамелью и заметным миндальным привкусом. Миндаль выражен хорошо и довольно натурально, в отличие от Рязанского "Аристократа, миндального" где во вкусе больше кислой эссенции, чем самого миндаля. |
 |
"Три медведя, светлое" сварено на Новотроицком заводе ПИТа (хотя сам бренд был запущен Калининградским "Остмарком"). Абсолютно новый дизайн (уже засвеченный в телевизионной рекламе). Вкус был довольно солодовый с легким цветочным послевкусием. |
 |
Новый сорт - "Три медведя, крепкое". Сварено для ПИТ на Калужской пивоваренной компании (вот делема - куда отнести эту этикетку - к Калининграду как основателю бренда, к Новотроицку где это пиво разливается в банки или к Калуге где оно разлито в бутылку)? Это почти немецкий "бок" - довольно плотное и умеренно крепкое пиво. Спирт не чувствуется, легкие винные и цветочные тона. Пьется легко. |
  |
И, наконец, "Очаково". Этот Московский гигант начал очередную лотерею - отправь этикетки, получи подарки. Проводится только с этикетками от ПЭТов. Пришлось закупить - не для лотереи, но для коллекции. "Очаково, специальное" - имело довольно чистый и довольно пустой вкус. Довольно типичный для "Очаково". Под ужин пилось великолепно. |
 |
"Очаково, классическое" - здесь наблюдалась легкая "болотная" посторонка во вкусе. Что изредка бывает в пиве от "Очаково". |
  |
"Очаково, оригинальное" - опять же довольно чистый и довольно пустой вкус. Это пиво поплотней и покрепче предыдущих. Выпил полтора литра без особого труда. |
 |
Событие недели - отпраздновали 5-ти летие "Пивных еженеделек" Алексея Ларина. 5 лет в сети - это не шутки! Именинника еще раз поздравляю, всем присутствовавшим на праздновании спасибо за компанию!
Отмечали в пивной на ВДНХ. Пили, как всегда, бестарное разливное "Останкинское" (оно же "Жигулевское"), а также Степан Разин (не считая всякого бутылочного). |
  |
Из импортного был представлен немецкий "рауш" от пивоварни "Шленкерла", что в городе Бамберге (без русской наклейки прочесть название пивоварни "Schlenkerla" я не мог в течении нескольких лет :-). "Marzen" - настоящее копченое пиво с приятным привкусом копчености (а не горелости как у Выборга, хотя на "Выборгское, копченое" похоже). "Weizen" - пшеничное копченое - вкус стал мягкий, пшеничный, но с ароматом копчености. |
 |
"Nastro Azzurro, export" - Итальянское пиво от пивоварни "Peroni". Известный итальянский производитель. Варит отличные лагеры - вкус чистый, весьма полный, с прекрасным хмелевым ароматом. Отличить от Чешского или Немецкого проблематично. |
 |
Это пиво уже пил дома - "Samson" из Чешских Будеевец. На мой взгляд уступал Итальянскому. Вкус не слишком чистый, есть едва заметная постороночка. Хотя в запахе отличный хмелевой аромат, но во вкусе он не сильно заметен. Питая одновременно баночная "Золотая бочка" произвела более благоприятное впечатление. Все же научились у нас варить пиво не хуже Чешского! |
  |
В заключении вопрос - этикетки какой пивоварни здесь изображены? |
|
| © 1999-2025 www.nuBO.ru |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 Павел Владимирович Егоров |
|
